3. Resep Nasi Bakar Ikan Teri Kemangi
Resep kreasi pengguna @cook_2664816 ini membutuhkan bahan-bahan:
- Nasi secukupnya
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai hijau
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Daun kemangi
- Ikan teri secukupnya
- Daun pisang secukupnya
- Minyak untuk menumis secukupnya
- Garam dan penyedap secukupnya
Langkah Pembuatan:
- Potong miring semua bumbu. Sisihkan.
- Goreng ikan teri. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu. Setengah matang masukan ikan teri. Beri garam dan penyedap sesuai selera.
- Lalu, masukkan daun kemangi, matikan api.
- Masukan nasi ke dalam bumbu. Campurkan. Setelah rata, bungkus dengan daun pisang kemudian dibakar. Angkat dan sajikan.
