Kaltenghits.com – Ramadan sering disebut sebagai bulan penuh berkah. Bahkan di bulan suci ini menjadi kesempatan menambah pemasukan. Salah satunya melalui bisnis kuliner khas Ramadan.
Meski dinilai sebagai bisnis musiman, namun ide bisnis kuliner ini dapat membuat kamu coba untuk menambah keuangan yang bisa digunakan saat lebaran.
Tak heran, di berbagai tempat pasti bermunculan pasar-pasar dadakan yang menawarkan berbagai kuliner khas bulan puasa.
Bisnis kuliner apa saja sih, yang bisa dimanfaatkan saat bulan Ramadan 2022 ini, penasaran? Dikutip dari Sonora, berikut tujuh ide bisnis kuliner bulan Ramadan yang bisa kamu coba:
1. Es Campur dan Es Buah
Es campur dan es buah memang bisa dibilang satu kuliner paling favorit dan banyak dicari untuk berbuka puasa.
Tidak heran karena rasanya yang manis, menyegarkan, sekaligus menyehatkan sangatlah tepat untuk memuaskan dahaga.
Bisnis kuliner Ramadan berupa es buah sendiri tidaklah memerlukan modal yang terlalu besar.
Kamu juga tidak harus menyewa tempat yang luas layaknya kedai atau ruko yang memerlukan biaya sewa. Cukup membuka usaha di atas meja biasa atau gerobak, kamu sudah bisa meraup keuntungan.
Estimasi untuk kebutuhan berjualan sendiri adalah buah-buahan, susu kental manis kaleng, agar-agar, sirup botolan, wadah es, dan kemasan plastik.
2. Makanan atau Minuman yang Sedang Hits
Kalau ada makanan atau minuman yang sedang hits, biasanya kamu juga akan merasa penasaran untuk mencoba.
Makanan yang sedang hits, seperti churros, corn dog, dessert box, hingga minuman kekinian dengan boba sudah banyak hadir.
Kamu hanya tinggal menentukan pilihan untuk makanan atau minuman hits yang mana. Ide dan berbagai resep juga bisa diperoleh melalui sejumlah platform.
3. Buah Kurma
Apa buah yang paling identik dengan bulan Ramadan? Jawabannya sudah pasti buah kurma.
Nyatanya, kurma juga memiliki banyak jenis, seperti Sekki, Mazafati, Halawi, Sukari, hingga Ajwa.
Tidak hanya untuk berbuka sebab kurma juga bisa dijadikan sebagai camilan.
Penjualannya pun dapat dilakukan dengan berbagai cara, seperti melalui online atau dijajakan secara langsung.
4. Aneka Gorengan
Bisnis kuliner Ramadan lainnya yang patut dicoba adalah gorengan. Selain murah meriah dan renyah, gorengan juga memiliki beragam jenis. Ada sejumlah jenis gorengan yang bisa dijajakan, seperti risol, cireng, pisang goreng, tempe mendoan, dan tahu isi.
Kalau kamu termasuk orang yang tidak suka makan berat saat berbuka puasa, gorengan ini bisa dijadikan sebagai pilihan.
5. Lauk Matang
Malas memasak untuk berbuka puasa, tinggal beli saja. Kamu bisa menjual masakan matang layaknya sayur bening, ikan goreng, tempe orek, dan sambal.
Pemasarannya pun dilakukan melalui driver online dan delivery.
6. Makanan Frozen
Makanan ini termasuk jajanan yang sering dicari. Berbeda dengan makanan matang yang harus segera dihabiskan, makanan frozen bisa disimpan terlebih dahulu dan memasaknya sesuai kebutuhan.
Ada berbagai jenis makanan frozen yang bisa dimasak. Misalnya saja, kebab, risol, nugget, donat kentang, otak-otak, tahu bulat, cireng.
Pastinya, kamu memerlukan modal kulkas atau lemari es sebagai langkah awalnya.
7. Aneka Kolak
Tidak hanya hidangan yang segar saja, kuliner khas bulan Ramadan juga sangat identik dengan hidangan manis layaknya kolak.
Dengan begitu, kamu juga bisa menjadikannya sebagai bisnis yang menjanjikan.
Ada banyak jenis kolak yang bisa kamu jajanan sehari-hari. Misalnya saja, kolak dengan kolang-kaling, ubi, biji salak, pisang, dan berbagai jenis topping lainnya.
Kolak juga termasuk dalam hidangan sederhana yang bisa dijadikan minuman dan mengenyangkan perut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah untuk dicari. Biasanya, kolak hanya membutuhkan campuran gula merah, gula pasir, santan, dan daun pandan.
Itu dia beberapa ide bisnis kuliner bulan Ramadan yang bisa kamu ikuti dan praktikan. Semoga berhasil dan dapat membawa keuntungan yang memuaskan.
