PURUK CAHU, Kaltenghits.com – Wakil Ketua I DPRD Kabupaten Murung Raya, Dina Maulidah, menghadiri kegiatan Lomba Masak Serba Ikan yang digelar oleh Dinas Pertanian dan Perikanan (Distanik) Kabupaten Murung Raya di Aula GPU Tira Tangka Balang, Kamis (16/10/2025).
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengolah berbagai jenis ikan sekaligus mendukung Gerakan Gemar Makan Ikan (Gemarikan). Program tersebut digencarkan pemerintah sebagai upaya meningkatkan konsumsi ikan, memperbaiki gizi masyarakat, dan menunjang ketahanan pangan daerah.
Dalam kesempatan tersebut, Dina Maulidah menyampaikan apresiasi kepada penyelenggara dan seluruh peserta. Ia menilai lomba ini tidak hanya menampilkan kreativitas kuliner, tetapi juga memiliki nilai strategis dalam mendukung upaya penurunan angka stunting dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.
“Kabupaten Murung Raya memiliki potensi perikanan yang sangat besar berkat luasnya perairan sungai. Potensi ini harus dimanfaatkan secara maksimal untuk meningkatkan kualitas gizi dan ekonomi masyarakat,” ujar Dina.
Dina menjelaskan, ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya nutrisi dan asam lemak Omega-3, sangat penting bagi tumbuh kembang anak dan kesehatan tubuh. Ia berharap melalui kegiatan ini muncul berbagai inovasi pengolahan ikan, sehingga masyarakat memiliki alternatif menu selain hanya digoreng atau dibakar.
“Kegiatan ini menjadi langkah nyata dalam mendukung penurunan stunting. Dengan konsumsi ikan yang cukup, kita dapat menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan kuat menuju Murung Raya yang semakin maju dan sejahtera,” tambahnya.
Ia mendorong agar resep-resep terbaik hasil lomba dapat disebarluaskan kepada masyarakat luas, sehingga manfaat kegiatan tidak hanya berhenti pada perlombaan tetapi juga diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Dina juga menyampaikan terima kasih kepada Distanik dan seluruh pihak yang terlibat dalam penyelenggaraan kegiatan. “Mari kita jadikan ikan sebagai sumber pangan lokal utama untuk menyehatkan keluarga dan memperkuat ekonomi masyarakat,” pungkasnya.(Red)
Tinggalkan Komentarmu